La TASSE          QUI FUME

Au delà de la sélection, de la qualité du terroir, de la minutie de la récolte, du travail du torréfacteur pour permettre au café de donner toute sa complexité aromatique, il y à le travail du barista.


Le préparateur par excellence du café !


Le rôle d'un bon barista, c'est de trouver la combinaison parfaite pour extraire au mieux le café, et surtout, de la répéter avec une constance d'horloger.

Notre savoir faire est à votre service dans un espace intérieur ou extérieur, propice à la dégustation avec nos pâtisseries du jour. 


Choisissez notre café est moulu au moment de la préparation, un thés préparés dans les "règles de l'art", un Smoothie BIO...

LE BARISTA

NOS THES

Salon de thé & Coffee Shop

A EMPORTER

Toutes nos boissons sont

disponibles à emporter !


Espresso

Espresso, double Espresso...

 

Spécialités Latte

Chocolat  (Noir, Blanc ou Lait) ,  Cappuccino, Mocaccino,

White Moca, Latte...

Avec du lait entier moussé !


Méthode Douce

Chemex, V60, Bruer...

Plus de 100 thés et infusions sont en dégustation à la demande !

NOS CAFES